宝宝蔬菜泥怎么做？这样做好吃易消化

蔬菜泥是婴幼儿常吃的一种辅食，不仅营养丰富，而且口感好，自然备受宝宝喜爱，那么问题来了，宝宝蔬菜泥究竟怎么做好呢？

　　一、菜泥

　　原料：青菜

　　做法：

　　取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

　　二、四味菜泥

　　原料：胡萝卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精盐少许。

　　做法：

　　1.分别将胡萝卜、菜花、豌豆、毛豆洗干净，将胡萝卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，将4种原料分别装入小碗内上屉蒸熟，取出后碾成糊状拌在一起。

　　2.将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。

　　营养成分：四味菜泥味香易消化，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素A、B等维生素。

　　三、胡萝卜泥

　　原料：胡萝卜150克，牛奶100克，白糖适量。

　　做法：

　　1.将胡萝卜洗净，刮去皮，上屉蒸熟。取出后碾碎，加入牛奶、白糖搅拌均匀。

　　2.把搅拌好的胡萝卜泥放在锅内，加入少许清水，用小火熬成糊状即可。

　　营养成分：胡萝卜泥含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素等，胡萝卜泥是婴幼儿常食用的辅助食品。

　　四、豆角泥

　　原料：鲜嫩豆角150克，芝麻酱10克，葱花、精盐、白糖、豆油各少许。

　　做法：

　　1.将豆角去筋，洗净，上屉蒸熟，取出切碎成泥。将芝麻酱加入少许凉开水调成糊状待用。

　　2.油热后，放入葱花炝锅，再放入豆角泥，炒至水分稍干时放入精盐、白糖炒匀盛出，拌入芝麻酱即可。

　　营养成分：豆角泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁等，对防治婴幼儿食稍久泻、小儿疳积等病症有良好的作用。