河虾五种简易做法，健康营养又美味！

河虾肉质鲜美、营养丰富、高蛋白低脂肪，所以很受人们的青睐，是人们餐桌上常见的食物，也是宝宝食谱中不可缺少的一种食物，河虾做起来也超级简单，那么怎么做宝宝才会喜欢吃呢？

一、五彩河虾

原料：小河虾约500g，青、红椒少许、洋葱50克。

调料：盐、味精、葱、姜、蒜末。

制作：

1.小河虾剪去虾须，青、红椒切丝待用。

2.锅燒油至三四成熟，放入小河虾炸好备用。

3.另起锅，放入辅料，煸炒，倒入小河虾，调好味翻炒均匀即可。

特点：颜色亮丽、味道鲜美。

二、韭菜炒河虾

原料：小河虾约500g，韭菜200g，红椒少许。

调料：盐、味精、料酒、姜、葱、蒜汁。

制作：

1.小河虾去须，洗净，撒少许盐，拌匀待用。韭菜切段，河虾滑油至熟备用。

2.锅上火，留底油，放入韭菜，调好味煸炒出香，放入河虾，调味翻炒均匀即可。

特点：营养丰富，咸鲜味美。

三、盐水河虾

原料：小河虾约500g，香叶少许。

调料：盐、味精、姜片、料酒、葱、姜。

制作：

1.小河虾剪去须，入沸水锅余至八成熟。

2.另起锅，加入清水、美片、香叶，燒开调好味，放入河虾漫至成熟即可。

特点：颜色黄亮、鲜嫩无比。

四、小炒河虾

原料：小河虾约500g，青红椒少许。

调料：盐、口味精、生抽、姜末、蒜末、干尖椒。

制作：

1.河虾剪去须，青、红杭椒切块。

2.河虾三四成热油滑熟，另起锅，放入姜末、蒜末、干尖椒煸香，放入青、红椒块煸炒，再倒入小河虾调好味，煸炒至熟即可。

特点：咸鲜微辣、味道鲜美。