宝宝骨头汤的做法大全

  经常给宝宝做骨头汤,可以促进宝宝钙质的吸收,另外还可以使宝宝的营养均衡。骨头汤可以用来煮粥或者做面条也可以。常用的材料有白萝卜和山药,以及莲藕,这些都是给宝宝最骨头汤的最佳食材。

  宝宝排骨汤的做法:

  白萝卜排骨汤材料:排骨、萝卜、生姜、盐做法:

  1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。

  2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

  3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐出锅。

  宝宝排骨汤的做法:山药排骨汤材料:排骨、山药、枸杞、胡萝卜、生姜、白醋、八角、盐做法:

  1、山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用,胡萝卜同样切成滚刀块。

  2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

  3、砂锅放适量水烧开,把排骨和姜、八角一起放入,用大火烧开后转小火。

  4、这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。

  5、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。

  宝宝排骨汤的做法:莲藕排骨汤材料:莲藕、排骨、葱、盐做法:

  1、莲藕去皮洗净切片,排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。

  2、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。

  3、大火烧开,放姜,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。

  宝宝排骨汤的做法:冬瓜排骨汤

  材料:猪排骨、冬瓜、葱花、姜片、盐

  做法:

  1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。

  2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块,排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。

  3、锅中加适量清水,放姜片煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟左右。

  4、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。

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